重庆的烧烤摊摊,最经典的就是烤茄子了吧?茄子烤得好不好吃,主要是淋在茄子上的佐料好不好吃,所以,家里有泡椒泡姜的完全可以自己动手丰衣足食啊。用料茄子1整个泡姜适量泡海椒适量泡豇豆适量或者不用洋葱适量大蒜适量花椒...
鸭血具有清洁血液的能力,研究证实,血浆蛋白被人体消化吸收后,能分解出一种解毒和滑肠的物质。这种物质与侵入胃、肠道中的粉尘及有害金属微粒发生化学反应,排出体外,从而有力地消除尘毒对人体的危害。用料鸭血300克青蒜100...
泡椒鸡胗的升级版,酸辣开胃下饭菜😋用料鸡胗350克泡藕带1袋泡椒3个红椒1个花椒6粒姜1片黄酒15克醋1勺蒜3瓣生抽1大勺,约20克青蒜2根,自选项目泡椒藕带炒鸡胗的做法准备食材切好。晚饭着急做,没时间腌鸡胗了,时间允许可以提...
泡椒笋尖营养丰富、口味新颖,其特点是酸辣鲜香,回味悠长。既能夠餐桌佐酒、又可以便餐旅游,也适合小酌夜宵,更满足零嘴休闲,自己学会制作是一件非常好的事情,随时随地都可以做来解馋爽口。其做法与泡椒凤爪是一类。用料冬笋...
用料鸡爪10只柠檬1个泡椒少许姜丝少许糖50克米醋200毫升盐25克小米辣少许泡椒凤爪柠檬糖醋凤爪的做法鸡爪去指甲,切段,加入料酒焯水10分钟,然后倒入凉白开中过凉,有冰水更好,这样的鸡爪不会黏糊糊的,更加Q弹。调醋汁:25克盐,5...
用料牛蛙4~6只莴笋半根魔芋150g~200g小芹菜2根泡椒6~8个蒜适量子姜适量酸辣过瘾的泡椒牛蛙,超酸爽的做法准备工作1⃣️牛蛙洗净切小块,加入生抽、白胡椒、料酒、耗油腌制10—15分钟。2⃣️莴笋去皮,芹菜去叶,切3—5厘米长条。3...
酸菜控的最爱!用料鲢鱼或草鱼两段细盐适量姜片6片泡椒酸菜50克料酒适量泡椒酸菜蒸鱼的做法鲢鱼或草鱼提前一小时用细盐腌制。烹饪前将鱼表面的盐清洗干净。将鱼段、泡椒酸菜、姜片装入盘中,淋上料酒。水开后大火隔水蒸1...
看番看剧必备🙋只需要一包一斤的泡椒还有一瓶青柠汁足够根本不需要放什么乱七八糟的东西去腥🙅用料鸡翅尖500g小米辣500g青柠汁30ml泡椒鸡翅尖(全网最简又好吃👏)的做法鸡翅尖洗净,放锅里凉水煮开半分钟。盛出漂洗血沫,需...
厦门小鱿鱼遇上四川泡椒,演绎一道闽川结合的海味饭遭殃。用料小鱿鱼6条泡椒小半碗料酒葱姜末食用油老抽鸡精泡椒小鱿鱼的做法小鱿鱼洗净,切片入滚水锅焯1-2分钟捞起沥干水分焯好的鱿鱼片中加入葱姜末和料酒,拌匀腌制片刻...
准备泡进老坛的新鲜红辣椒!我从小就能吃辣,但顶多算是中级吃辣选手。昨天晚餐的泡椒和野山椒实在厉害,吃完这道泡椒牛肚后“心情久久不能平静”,不禁大汗淋漓,辣味实在太强烈了。喜欢吃辣椒的朋友应该非常喜欢。用料水芹菜...
用料鸡爪500g自制泡菜水1碗约300ml(连泡椒泡姜泡蒜若干)葱3根姜1小块香叶2片八角2个桂皮1片料酒2大勺盐适量白醋适量(选用)【曼食慢语】秘制泡椒凤爪的做法从泡菜坛中取出1碗泡菜水,按个人口味一并捞出泡椒、泡姜、泡蒜若...
本美食由鲜花礼品houlongo2分享:泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配,并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜,给予其新的滋味。其实,家庭自制泡椒一点都不麻烦,大家不妨做来尝尝看。用料水适量青红小辣椒1...
儿时的记忆里,最美味的下饭菜,就是奶奶用自己家老坛子里面泡的泡菜下点鸡杂,今天没鸡杂,分享一道泡椒美食——泡椒鱿鱼卷。用料鱿鱼1只泡椒2个姜5片青红椒1个酱油3勺鸡精1勺料酒3勺盐10克蚝油1勺泡椒鱿鱼卷(刀工)的做法鱿鱼...
我首先负责任地对大伙儿说:这道菜菜的味道那是相当不错滴,对于爱吃辣的人来说绝对是超级劲爆开胃下饭哈!但是捏,这菜的做法似乎有点不那么地靠谱哦,把洋气的红酒和咱非常传统的泡椒泡菜来了个亲密接触。老实说,在菜菜下锅前...
用料牛蛙2只泡椒1/2小碗姜6片蒜苗6根蒜瓣3瓣鸡蛋1个生抽3勺老抽2勺料酒1勺盐1/2勺鸡精1/3勺生粉1勺秒杀小饭馆的泡椒牛蛙的做法配料准备:姜切丝蒜瓣切片蒜苗切小段泡椒切小块(综合了灯笼椒,小尖椒,普通辣椒三个品种泡椒)处...
用料食盐1/4cup花椒1tbs鸡爪12只CockBrandPickledGreenChilli(Whole)454g/16oz/375ml/1bottleCockBrandPickledRedChilli(Whole)454g/16oz/375ml/1bottle矿泉水/直饮水4cups泡椒凤爪哈哈哈的做法煮熟凤爪。把所有的材...
爱吃川菜的朋友一定也喜欢川味回锅肉,那鲜香麻辣的口感实在令人回味无穷。相比麻辣的畅快,花牛更喜欢温和的辣椒味。没有麻椒的冲劲,少也几分辣椒油香;多了些酸味,带有一点酸爽的感觉。如果你喜欢吃酸辣的味道,那泡椒就是你...
用料莴笋根泡姜块盐克苹果醋适量花椒一勺胡萝卜随意,不加也行泡椒莴苣的做法首先你得有几根莴苣为了颜色漂亮,我加了一根胡萝卜干净的容器里面放小米辣或者干辣椒都可以,喜欢蒜味的可以给点大蒜片一瓶泡椒,全部倒进容器这...
胶质丰富,酸辣醒胃,绝对让你念念不忘👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鮰鱼鳍、泡椒、红米椒、胡椒粉、盐、白糖、油、姜、蒜、玉米淀粉、葱、蒸鱼豉油用料鮰鱼鳍适量泡椒红米椒胡椒粉油姜蒜葱蒸鱼豉油适量盐白糖玉米淀粉一点...
又是一道快手下饭菜小郡肝爽脆弹牙泡椒酸酸辣辣还可以当面浇头非常适合夏季没胃口的时候吃用料小郡肝(鸡胗)图上我用了三个泡椒6.7个泡红椒3个泡姜一小块蒜末适量郫县豆瓣酱一勺火爆泡椒小郡肝的做法小郡肝洗干净切片...
用料泡椒黄瓜藕片炒肉丝的做法泡椒9个(有点辣,下次放6个)小米辣2个黄瓜1根切片藕200g切片焯熟猪肉丝200g加盐,蚝油,老抽,姜丝,两瓣蒜的蒜末腌制4勺油先炒肉丝,在黄瓜和藕加2调料勺盐,适量生抽,加泡椒水...
买的泡辣凤爪那叫一个辣啊,脆爽也差点,自己做可以取泡椒香,减其辣,脆嫩度更佳,天将热,给最爱的他们泡个爪罢!用料解冻鸡爪500g花椒、料酒、盐、冰糖少许泡椒两小袋陈皮、柠檬片(可不加)三四片白醋少许吃不了辣也能入口的泡椒凤...
为了更好地去除虾的腥味就添加了柠檬,放在透明的大玻璃瓶中颜色鲜亮很是养眼,吃起来味道也非常的好,绝不输给泡椒鸡爪,是健康的休闲小零食~~~用料基围虾300克芹菜100克泡椒150克柠檬1/3个料酒1小勺葱姜少许柠香泡椒虾的做...
用料泡椒2个泡姜1块青椒6个郫县豆瓣1勺蒜2瓣青椒泡椒炒郡肝的做法1、郡肝把上面的筋扯掉,切成薄片;2、姜切丝,泡椒切碎,小米椒切碎,青椒切段,蒜切片;3、郡肝加姜丝下锅焯水,加一点料酒;变色捞起;清水冲洗干净。4、热锅冷油下泡...
用料鸡脚鸭掌姜葱泡椒泡椒水陈醋生抽老抽盐糖干贝素陈醋泡椒鸡脚鸭掌的做法鸡脚和鸭掌洗净,剁去指甲锅里加清水,放姜葱煮开倒入所有鸡脚和鸭掌煮至鸡脚和鸭掌熟透的状态.用筷子试一下哈快速过2次冰水,洗去油脂装在保...