如何做牛肉火锅好吃 牛肉火锅烹饪方法大全

没有故事，周末加餐。

用料  

牛肉火锅的做法  

1. 肉冷水下锅去，加生姜片，料酒，煮开去浮沫，捞出。

2. 一些辅料。葱段或者蒜段都可。

3. 火锅底料一小块炒香。

4. 一起炒香。

5. 翻炒一会加老抽。

6. 加一点糖。

7. 加一点醋。

8. 炒上色后移到高压锅，冲锅热水也倒入高压锅。

9. 热水略微沒过肉，加盐。

10. 定时只有40，实际25分钟即可。自己手动提前关掉，关掉后10分钟以后再开盖。

11. 可以轻松戳烂。

12. 喜欢什么加什么。

13. 完成。