【步骤图】黄焖鸡？土豆烧鸡块？食谱大全和做法

我也不知道算不算黄焖鸡，按照我脑子里的黄焖鸡做的，我非常非常非常喜欢吃辣，不喜欢吃辣可以不放火锅底料

用料  

黄焖鸡？土豆烧鸡块？的做法  

1. 鸡腿剁好洗一下，没有焯水，会比较嫩

2. 热锅倒油葱姜蒜，倒鸡腿🍗进去翻炒，放料酒，如果吃辣就在这时候放进超辣的火锅底料，烧鸡公的料也很好吃，不吃就算辽～没有也可以～开心就好～

3. 放两勺酱油，加水中火十分钟

4. 我准备了青椒土豆香菇，可以根据个人口味放配菜

5. 先放土豆和香菇五分钟，最后调味的时候再放入青椒

6. 放青椒，大火调味收汁

7. 放盐、糖、生抽、鸡精、胡椒粉调味

8. 外面的黄焖鸡吃着不够辣啊嘤嘤嘤

9. 整个菜烧好二十分钟左右叭，也很快，热乎乎的饭浇上汤汁美滋滋啊！

10. 用剩下的汤煮了面条吃，吸溜吸溜！水开煮面装碗里就ok了！也是很方便的！！