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哈哈,儿童版是不是很好笑^_^,其实就是不下大料,用最简单的材料做法做出来很好吃哦,材料自己适量加,一般做菜久了都会知道个大概
用料
红烧鸡翅(儿童版)的做法
鸡中翅洗净切斜刀,淖一下水去沫再用冷水冲洗干净
热油下冰糖熬化后加入鸡翅炒一下,炒到上色后加入适量味极鲜、蚝油、姜片翻炒均匀加入没过鸡翅的水,大火煮开后用中火煮,煮到最后收汁多翻炒别粘底了,留点汤汁拌饭