【步骤图】周末就是吃吃吃-红烧牛肉食谱大全和做法

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周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法步骤图

周末有时间,可以炖炖炖,炖一锅红烧牛肉,可以下,也可以做成红烧牛肉面。

用料  

番茄酱 按需
黄豆酱 一勺
牛肉 500克
土豆 四个
一小块
八角 一个
花椒 十多颗
香叶 两片

周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法  

  1. 姜切片爆锅

    周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 下牛肉翻炒

    周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 把牛肉翻炒到没有水份

    周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 准备大料。我喜欢用一个装茶的滤兜包大料,这样菜里比较干净。

    周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 加水,黄豆酱、番茄酱炖煮到牛肉软烂,再加土豆炖半小时就可以出锅了。

    周末就是吃吃吃-红烧牛肉的做法步骤图 第6张

小贴士

这道菜适合家里有宝宝的,喜欢吃辣的亲可以把番茄酱换成豆瓣酱。