西葫芦香肠披萨做法 食材 步骤

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西葫芦香肠披萨的做法步骤图,怎么做好吃

屋诺8寸披萨盘一个量。

用料  

高粉 105克
低粉 45克
细砂糖 8克
奶粉 6克
橄榄油 10克
100ML
内馅材料
马苏里拉奶酪 150克
番茄酱 适量
西葫芦 1/2根
香肠 1根

西葫芦香肠披萨的做法  

  1. 所有面团材料放入面包机。

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  2. 启动揉面系统揉大概15到20分钟成团。

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  3. 发酵到两倍大。

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  4. 披萨盘内涂一层油。

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  5. 面饼擀开铺在披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底,用叉子戳小洞,防止烘烤时膨胀。室温下发酵20分钟。

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  6. 发酵好的饼底涂抹一层番茄酱或者披萨酱。

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  7. 然后铺一层奶酪,一层切片的西葫芦,香肠。

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  8. 最后在铺一层奶酪。

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  9. 烤箱中下层200度,15分钟即可。

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  10. 好了

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