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用料
西葫芦肉酱披萨的做法
西葫芦切碎,沥干水分。在碗中打入两个鸡蛋,搅匀,放入西葫芦,玉米淀粉半杯,牛至,蒜粉,半勺盐,一点胡椒,一点橄榄油。搅合成面团(可选发酵粉)
等待面团发酵至少半小时。在油纸上涂薄橄榄油,把面团揉开,铺一层番茄泥(我做了肉酱)各种喜欢的蔬菜往上堆。
200度烤箱烤12分钟。最后几分钟拿出来撒上马苏里拉芝士(别烤久了)