懒人披萨1.0做法 食材 步骤

披萨饼和芝士要冷藏化冻才能开始做。
做披萨1.0版本的时候家里没有洋葱和甜椒了，2.0版本再放入。

用料  

懒人披萨1.0的做法  

1. 火腿牛肉/猪肉切粒。
   
   如果是生的肉粒需要烤箱先180度上下火烤8-10分钟。我用的是熟的。

2. 披萨酱，披萨饼，芝士。
   
   第一次做我用的是直接买的披萨饼和披萨酱，后面再自己做披萨饼和披萨酱。披萨饼和芝士记得提前从冷冻中拿出自然解冻，披萨饼软了才能用。

3. 没有洋葱太单调了，临时切了土豆粒替代，土豆切丁后放入烤箱180度上下火6分钟。
   
   嗯，我用的是披萨盘，粘锅，所以淀粉含量大的食材还是垫上硅油纸锡纸比较好，毕竟不用刷盘子刷锅了。

4. 披萨盘刷油，我用玉米油，其他油也可。
   
   
   盘子底部是刚刚烤土豆丁的痕迹。

5. 解冻后变软的披萨饼直接放在刷过油的披萨盘中。
   
   
   不用披萨盘也可以，什么盘子都可以。

6. 刷上披萨酱。
   
   
   用量看个人口味，我刷了两遍感觉口味还是偏一点点淡。披萨酱用番茄酱和胡椒混合也可以。

7. 撒上一层芝士，再撒火腿肉粒土豆丁。

8. 放入烤箱，220度上下火10分钟。

9. 拿出来再撒一层芝士。

10. 撒完芝士再放回烤箱，220度上下火5分钟待芝士化掉即可。

11. 出炉啦！

12. 切切切。

13. 趁热吃不然温度降低芝士不拉丝。

小贴士

1可以放入喜欢吃的辅料，但是生的需要单独烤箱烤熟