快手懒人披萨做法 食材 步骤

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快手懒人披萨的做法步骤图,怎么做好吃

自己做的披萨,安全美味(偷懒照片都没拍过程,哈哈哈哈)

用料  

虾仁 8只
粗肉丝 少许
肉糜 少许
番茄 2个
蘑菇 4个
红椒 0.5个
洋葱 0.5个
芝士碎 0.25包
蕃茄酱 酌量
8寸披萨饼底 1个
黑胡椒粉,生抽,蚝油

快手懒人披萨的做法  

  1. 偷懒买的饼底,冰箱拿出,自然解冻,备用

  2. 肉糜,番茄,洋葱下油锅翻炒,加番茄酱、生抽、蚝油,做番茄肉酱,刷饼底用。

  3. 肉丝切粗点,生抽腌制。                        活虾剥虾仁去虾线,备用。                                红椒,蘑菇切片,薄一点。

  4. 披萨盘底刷少许油,放入饼底,刷番茄肉酱,放一层芝士碎,再放入一层红椒、肉丝间隔铺满,再放一层芝士碎,再放一层虾仁、蘑菇,最后上面厚厚的铺满一层芝士碎,均匀洒黑胡椒粉提味

  5. 放入烤箱,上下200度,20分钟,自己观察一下披萨表面颜色开始慢慢变暗就要小心了,别烤糊了

    快手懒人披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

蔬菜别放太多,披萨烤的时候会出水,影响成型
肉糜番茄酱为了省事可以直接用番茄酱之类的替代
如果吃口很淡,生抽千万别多
最后,买的披萨饼底有点偏硬,不懒得可以自己做