用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 黄油 | 35克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
奇亚籽吐司的做法
准备好所有材料，高筋面粉加入盐，白砂糖，酵母搅拌均匀，再加入鸡蛋，牛奶活成面团，加入黄油揉出手套膜
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揉好后加入奇亚籽活成光滑的面团，密封放置温暖的地方发酵至两倍大
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用手沾干面戳洞不回缩就发酵到位了
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平均分成3个剂子肉圆松弛10分钟
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取一个剂子擀成牛舌装卷起后松弛10分钟
![奇亚籽吐司的做法步骤图，奇亚籽吐司怎么做好吃 第6张]( "奇亚籽吐司的做法步骤图，奇亚籽吐司怎么做好吃 第6张")
取一个剂子擀长从上往下卷起整形
![奇亚籽吐司的做法步骤图，奇亚籽吐司怎么做好吃 第7张]( "奇亚籽吐司的做法步骤图，奇亚籽吐司怎么做好吃 第7张")
把生胚放入吐司🍞盒子进行二次发酵
![奇亚籽吐司的做法步骤图，奇亚籽吐司怎么做好吃 第8张]( "奇亚籽吐司的做法步骤图，奇亚籽吐司怎么做好吃 第8张")
发酵至8分满，烤箱180°预热，加盖烤30分钟
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取出后震荡脱模晾凉即可
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凉透切片即可食用
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每片都有奇亚籽哦
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