日式朱古力吐司做法 食材 步骤

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日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃

上次我教大家整了日式牛奶吐司和日式綠茶吐司大家還記得嗎?今天我要教大家整其他味道的吐司,今次要整的味道是朱古力味的,大家一齊來看看吧!

用料  

高筋面粉 240克
酵母 3克
黄油或玉米油 適量
30克
牛奶 180克
可可粉 適量

日式朱古力吐司的做法  

  1. 首先將牛奶和酵母放入同一個杯子裏,然後將它們攪拌均勻

    日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然後將高跟麵粉,糖,鹽,可可粉放入一個碗裏,然後在碗中加入牛奶和酵母(因為我忘記了影相,所以用了綠茶麵團來做示範)

    日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然之後將麵團楺知光滑,之後發酵1小時(因為我忘記影相,所以用了綠茶麵團做示範)

    日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 之後將麵團拿出來, (可以試吓讀麵團不回縮就是發酵好了)之後就猜出你想要的形狀,之後再去發酵45到60分鐘(因為我是將麵團揉都好少好少所以我要蓋住保鮮紙先發酵15分鐘再發酵45到60分鐘

    日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 之後就放入烤箱焗200度至少15分鐘(可能會款焗爐牌子不一樣,可能會有少少差距

    日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 可以食啦!!!👍🏻👍🏻👍🏻

    日式朱古力吐司的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

朱古力吐司非常簡單只要你掌握到原味吐司的技巧就自然會做了。如果大家還不明白,可以去睇YouTube去我的新頻道姐弟花,裏面放了一條麵包影片你們
可以去看看,希望你可以按讚我的影片,訂閱我的頻道