【步骤图】松下面包机P104的开光之作北海道吐司食谱大全和做法

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松下面包机P104的开光之作北海道吐司的做法步骤图

先森在纪念日送的面包机,研究了很久,还是选择北海道吐司,这一简单一上手,并且味道不错的吐司,作为我家面包机的第一个开光之作。
  结果做出来一家人赞不绝口
 参考了微博留美坐家的方子

用料  

高粉(金像) 235g
白糖(太谷白砂糖) 40g
3g
淡奶油(雀巢) 75g
牛奶(海河) 60g
蛋清 35g
黄油(总统无盐) 15g
安琪酵母 3.5g

松下面包机P104的开光之作北海道吐司的做法  

  1. 将除黄油,酵母以外的材料依次放入面包桶,研究了很久自己觉得按照这个顺序不错:一半面粉-盐,糖对角放-余下面粉-其他液体

  2. 选择【面团】【饺子皮】
    程序将自动运行15分钟后结束

  3. 将黄油切小块放入面团周围,酵母放入上面单独酵母孔
    选择【面包】
           【软式】
           【葡萄干】可选有加入果料
             【烤色】淡

  4. 4个多小时程序结束后,拿出放至手温,保鲜膜封好以保持柔软

    松下面包机P104的开光之作北海道吐司的做法步骤图 第2张