【步骤图】面包机无黄油巧克力面包食谱大全和做法

前段时间做生日蛋糕剩下一大块黑巧克力，这款爆酱巧克力面包的酱料就只简单的把巧克力包在面包里。不用手揉出膜，面包机揉面，后期只需动手整形，解馋又偷懒。

用料  

面包机无黄油巧克力面包的做法  

1. 除了巧克力，酵母，其余所有材料放进揉面桶

2. 牛奶

3. 高筋面粉

4. 低筋面粉

5. 可可粉

6. 奶粉

7. 砂糖

8. 盐

9. 玉米油

10. 面包机面包面团程序开始揉面发酵

11. 面包机的酵母是分开放置的，自动投撒

12. 几分钟后，酵母自动投撒

13. 发酵好的面团分成16份，滚圆醒发20分钟

14. 擀开包巧克力

15. 整型第二次发酵

16. 发酵好后，撒些高筋面粉，此步骤可以换成刷薄薄的鸡蛋液，随自己喜好。

17. 烤箱预热后，中层165度，15分钟出炉。视自家烤箱，面团大小决定时间长短。

18. 出锅后，放置几分钟（因为太烫无法下口吃呀），再吃。巧克力酱此时的状态不是干干的，面包全部冷却了，估计里面的巧克力会凝固吧，我还没等到它全冷却，就被一扫而光了。