椰子杏仁雪花酥做法 食材 步骤

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椰子杏仁雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

从里到外椰子味!椰子控看过来

用料  

椰子油 58克
椰浆粉 35克
奶粉 15克
棉花糖 180克
1克(可省)
椰丝 60克
杏仁 100克
椰子味饼干 150克
芒果干丁 30克(我顺手放的 没有可省)
雪花粉 椰浆粉20+奶粉10+糖粉5

椰子杏仁雪花酥的做法  

  1. 整粒杏仁略切碎
    椰丝和坚果提前烤香 100度保温

  2. 饼干掰开 一起保温

  3. 椰子粉和奶粉混合

  4. 椰子油小火融化

  5. 加入棉花糖 和盐(可省 因为我怕甜)搅拌至棉花糖化开 想吃软就少炒会儿 想吃硬就多炒会儿

  6. 加入椰浆粉奶粉 拌匀

  7. 倒入保温的椰丝杏仁饼干果干 兜底翻拌
    大致混匀后倒入烤盘中塑形

  8. 稍放凉 正反两份筛上雪花粉 切件
    切面再裹点雪花粉