椰香雪花酥烹饪方法窍门 如何做椰香雪花酥才好吃

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椰香雪花酥的做法步骤图,椰香雪花酥怎么做好吃

寂寞的冬日 想做一款温暖的南国椰子口味的雪花酥 是我漫长的等待和思念

用料  

棉花糖 155克
椰子粉 45克+15克撒表面
椰子油 60克
椰蓉 10克
椰子片 25g
无花果干 60g
熟南瓜籽 20g
熟巴旦木 20g
腰果 20g
低脂谷物圈 100g

椰香雪花酥的做法  

  1. 将坚果 椰蓉 椰子片 混合均匀 放入烤箱100度加热

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  2. 将椰子油放入不粘锅中 小火加热至融化 倒入棉花糖 至融化 关火(此时关火很重要)

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  3. 在棉花糖中倒入纯椰子粉 搅拌均匀 将混合坚果椰子片等从烤箱中拿出 拌入融化的棉花糖中 将谷物圈倒入一起混合均匀

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  4. 使用手套整形,剩下的椰子粉用来撒在表面 静待冷却

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  5. 切块 五颜六色的切面

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  6. 不要压太实 保留完美的轻盈感

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  7. 装袋啦

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