1⃣️是为了消耗前段时间自己做的橙子果酱
2⃣️是乐于开发各种口味的司康，我爱司康🧡
用料
| 低粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 黄油 | 50克 |
| 白糖 | 25克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 橙子果酱 | 2大勺 |
橙香果酱司康🍊的做法
黄油切小丁，室温软化。
低粉中加入泡打粉、白糖搅拌均匀
软化的黄油加入粉类中，用手揉成粗玉米面状，照片后面再补，可以参考我之前写过的司康食谱。
鸡蛋打散，加入粉类中，用筷子大致拌匀。（注重这里需要留一点点蛋液）
加入果酱，我用的果酱是自己做的，外面买的果酱的话自己控制好量，最后的面团是不粘手的。
取一点面粉铺在台面上，把面团用手掌压成大概一厘米厚的状态，再用模具分块，如果面团压成圆形，也可以直接用刮刀切成三角型。
烤箱预热170度，在每个司康饼表面刷上蛋液
烤制15分钟左右，表面着色即可。
小贴士
分块的时候一定要有切面，司康更容易‘长高’