快手橙香奶味司康做法 食材 步骤

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快手橙香奶味司康的做法步骤图,怎么做好吃

这几个月做多了司康/抹茶、巧克力、葡萄酿、原味/总想换点什么/前几天因为原料问题/突然想做个香草橙皮味的/结果又是一款无意间受到好评的小点心/于是分享与大家~

司康当然是要配果酱和奶油会更好吃啦~
喜甜的朋友可以适当加点糖哦~

用料  

黄油 40克
奶粉 5克
低筋面粉 140克
糖粉 15克
1克
牛奶 40克
淡奶油 60克
橙皮丁 35克
香草膏 1小勺

快手橙香奶味司康的做法  

  1. 黄油切丁软化

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  2. 粉类过筛/加入软化后的黄油/搅拌成粗砂粒状

    快手橙香奶味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入盐、香草、橙皮丁/稍搅拌/分两次加入牛奶和淡奶油/搅拌几下成团即可

    快手橙香奶味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 操作台撒一层薄薄的粉/倒出面团

    快手橙香奶味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 整形切块/可搓成长条切10块/也可整圆切三角

    快手橙香奶味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱180度/烘烤15分钟

    快手橙香奶味司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.司康一定不要搅拌过度/只要成团即可
2.整形的时候如果太粘可稍稍撒点面粉/带手套会更好操作
3.不建议司康压太扁/有一定的高度烘烤后会松软湿润更好吃~