【步骤图】一个鸡蛋的低脂蛋糕片食谱大全和做法

烹调艺 人气:7.6K
一个鸡蛋的低脂蛋糕片的做法步骤图

减肥中,又想吃蛋糕,自己减糖减油做了蛋糕片,量少,用的烤碗,记录一下。
以下材料总热量大约为200大卡。

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 5克
低筋面粉 10克
牛奶 10克
玉米油 5克

一个鸡蛋的低脂蛋糕片的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离。

  2. 蛋黄中,加牛奶、玉米油、过筛的低筋面粉,十字混匀。

  3. 蛋白加白砂糖打发

  4. 打发的蛋白与蛋黄糊翻拌混匀。

  5. 烤箱上下火170度,中层20分钟。

    一个鸡蛋的低脂蛋糕片的做法步骤图 第2张