红糖红枣蛋糕做法 食材 步骤

消耗家里的红枣和红糖，存一下方便以后用，我的红糖是粘稠液态的那种

用料  

红糖红枣蛋糕的做法  

1. 红枣去核，加牛奶入料理机打碎

2. 小苏打用热水化开加入红枣奶拌均匀

3. 加入玉米油拌均匀

4. 加入红糖继续拌匀

5. 低粉、泡打粉混合均匀后过筛，倒入液体糊，倒入打散的鸡蛋，用刮刀翻拌均匀至无干粉

6. 倒入模具七分满

7. 烤箱提前预热至180度，中层，上下火，35-40分钟

小贴士

1⃣️用量能烤玛芬模6个+3个纸杯
2⃣️这个方子的红糖是粘稠的液态，换成别的状态的红糖方子就需要改变了，直接用这个可能会失败
3⃣️烤箱温度也只是参考，最好还是烤制的时候在旁边盯着点
4⃣️我的红枣是很甜很甜的，所以红糖量给的比较少，甜味按个人喜好灵活变动吧