【步骤图】无油版胡萝卜松软小蛋糕食谱大全和做法

这款胡萝卜小蛋糕，真的是营养又健康，非常适合小朋友和减肥减脂的大朋友吃，完全吃不出胡萝卜的味道，胡萝卜擦丝或者打成泥都可以做。

用料  

无油版胡萝卜松软小蛋糕的做法  

1. 把食材准备好，香蕉切粒，胡萝卜提前擦丝，胡萝丝碎一点不要太长。

2. 蛋黄加红糖，用刮刀压碎后，加入牛奶搅匀，再加入胡萝卜丝和坚果碎。

3. 过筛加入低筋面粉，肉桂粉，翻拌至没有干粉。

4. 翻拌均匀后再把香蕉粒加入，拌匀。

5. 蛋白加糖开始打发，如果不喜欢甜也可以换成代糖。

6. 打发至小尖角状态，加入到蛋黄糊翻拌均匀。

7. 面糊装入裱花袋，挤入提前铺好油纸的模具中，8分满。

8. 放入预热好的烤箱160度烤45分钟。

9. 纸托是这个形状的，可以自己裁剪。

小贴士

不喜欢肉桂粉的味道可以不放，香蕉如果不放的话也可以成功哈，我已经试验过啦！哈哈哈哈哈