为了第二天的拍摄
提前一天做了蛋糕，找构图的感觉
用料
| 奶油200 | 克 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 牛奶80 | 克 |
| 可可粉80 | 克 |
| 糖粉60 | 克 |
| 低筋面粉80 | 克 |
| 油40 | 克 |
奶油可可戚风蛋糕的做法
蛋清和蛋黄分离，打发蛋白霜
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剩下的材料混在一起，加点水，拉起来不断线的粘稠液体
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋白霜和面粉液体搅拌
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入6寸模具，上140下140，时间40分钟左右
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冷却后倒出模具～打发奶油，根据个人口味加糖
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
涂抹在蛋糕上
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
切碎西红柿，挖一小勺果酱
![奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "奶油可可戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
根据个人口味加糖
奶油可可戚风蛋糕做法 食材 步骤
烹调艺
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