第一次发的“减肥也能吃蛋糕”是无糖酸奶苹果蛋糕,大家很喜欢,我想那就出个合集,因为很喜欢,今天发第二个,后续持续更新。
马芬,绝对是小白也可以成功的糕点之一。
记得我刚买烤箱第一次做马芬,真的是又开心又惊喜,我自己也能做蛋糕啦!哈哈!
不需要打蛋白,不需要厨师机,不需要发酵,混合混合加点料,烤出来就能吃,非常简单,基本零失败。
马芬的口感有很多,我都选择不加糖。
这次做的虾仁燕麦马芬,是咸味的,吃够了甜味的可以试试哦!
加入了燕麦,绝对的低脂饱腹感强。
小花为了记录自己的低脂饮食,写了个公众号,喜欢可以去那里找我💗
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用料
鸡蛋 | 2个 |
生燕麦 | 20克 |
虾仁 | 4个 |
牛奶 | 40ml |
烘焙燕麦 | 20克 |
盐 | 2克 |
健康低卡零失败—无糖燕麦咸马芬的做法
材准备:鸡蛋2颗,虾仁4只、生燕麦20g,烘焙燕麦20g,牛奶40毫升
加入了我自己烘焙的燕麦,主要是为了调节口味,也可以不加,克数自己调节就好。两个蛋白一个蛋黄,搅拌均匀,加入其他材料,少许盐,根据个人口味放!
这时候自由发挥,加入坚果碎、葡萄干调节口味都可以放入马芬杯
虾仁焯水一下,放在燕麦上
烤箱预热,180度20分钟,后几分钟注意上色情况
小贴士
1 这个马芬属于咸口味的,配上虾仁,是不错的搭配,大家可以自己多多发挥哦!
2 可以加入其他坚果和果干来调节口味;
3 由于加入了燕麦,所以盐可以稍微多放一点点,否则味道会比较淡
4 可以搭配酸奶或者水果调节口味
5 由于油没有放,所以会有点粘马芬杯,不好撕,一般马芬需要放几十克油。
多多尝试,才能找到最爱哦,少油少盐少糖是我的饮食宗旨。
还是那句老话,别把减肥当回事,把怎样吃当回事,减肥就不算事儿了!