用料
| 植物油 | 50克 |
| 猪油 | 50克 |
| 糖粉 | 75克 |
| 盐 | 1克 |
| 蛋液 | 35克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 杏仁粉 | 52克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 苏打粉 | 1克 |
| 蛋液 | 涮表面 |
杏仁酥饼干的做法
首先先放入植物油，猪油，糖粉，搅拌至无颗粒
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加入35克蛋液，再搅拌均匀
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过筛低筋面粉，杏仁粉，泡打粉，苏打粉，用刮刀搅拌成团
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分每个15克面团，用大拇指按一下中间，刷上蛋液，放入烤箱烤180度 20-25分钟.
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杏仁酥饼干烹饪方法窍门 如何做杏仁酥饼干才好吃
烹调艺
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