【步骤图】咸味肉松小点心（空气炸锅版）食谱大全和做法

不想让孩子吃那么多甜食，看了许多方子糖都放的挺多的，就自己尝试着做了这款咸味的肉松小点心，外皮酥酥的，配上松软的肉松，美味又健康！😊

用料  

咸味肉松小点心（空气炸锅版）的做法  

1. 隔水加热黄油+糖+盐，搅拌至糖盐融化。因为有没有糖粉用的细砂糖，建议使用糖粉，更容易融化。

2. 全蛋液称出30克，分两次加入，搅拌至有纹路。

3. 加入120克低筋面粉，揉成面团。面团稍软，千万不要因为面软就加面粉，面软一点儿加入肉松后好封口。

4. 将面团分成22克左右的9个小面球，用手捏扁，把肉松包进去，尽可能的多放肉松，只要能封好口就ok。

5. 9个小面球做好了，刷上鸡蛋液

6. 不用预热空气炸锅，170度20分钟，最后5分钟可以翻面烤，满屋飘香。

小贴士

一个鸡蛋打散后先称出30克，分两次搅拌面糊。剩下的表面刷一层，一个鸡蛋最后还会剩一点儿。