燕麦干果怎么吃的快,唯有这样!
用料
蛋清 | 3个 |
白糖 | 18克 |
淀粉 | 10克 |
白醋 | 3克 |
烘焙燕麦 | 适量 |
燕麦饼干用料 | 0克 |
烘焙燕麦 | 170克 |
做云朵剩下的蛋黄 | 3个 |
蜂蜜 | 30克 |
玉米油 | 50克 |
纯牛奶 | 60克 |
红糖 | 30克 |
低粉 | 95克 |
椰蓉(家里就剩这些) | 16克 |
云朵舒芙蕾+燕麦饼干的做法
云朵蛋糕步骤,打发蛋清,整形打发好的蛋白,放上适量干果。预热烤箱150℃5分钟,烤25分钟。
燕麦饼干步骤,干料混合均匀,再加入液体料,拌匀(可用面包机拌)。用汤匙挖一匙放在烤盘上轻轻按成小饼,大概15个。用做云朵的余热,烤170℃ 28分钟