卡通圣诞饼干做法 食材 步骤

圣诞快来啦，圣诞饼干是圣诞节最应景的点心，不仅增添节日气氛，还可以包装起来送给朋友，处处体现着与众不同~
做几块卡通饼干，不仅体会动手的乐趣，更可以给孩子带来更多欢乐！

用料  

卡通圣诞饼干的做法  

1. 黄油室温软化，放入绵白糖

2. 用搅拌器搅打至蓬松发白

3. 分次加入蛋液

4. 每次搅拌均匀后再加下一次

5. 筛入低粉和奶粉，揉成面团

6. 将面团等分4份

7. 其中3份分别加入蔬菜粉，揉匀

8. 取一个面团，放在油纸或油布上，擀成4mm厚的面片，放入冰箱冷冻半小时左右

9. 取出面片，稍稍回温，用饼干模压出饼干生胚

10. 一种颜色的面团做一种造型，放在饼干垫上

11. 烤箱150度预热后，将饼干放入中下层，烤15-18分钟

12. 烤好后的饼干焖一分钟，取出放在晾晒架上晾凉

13. 将果味巧克力隔水加热软化，装饰在饼干上

14. 圣诞氛围感满满～

小贴士

1、面片冷冻一下，更容易压模；
2、如果有用糖粉替代绵白糖，饼干的口感会更加细腻；
2、烘烤时长做参考，看到微微上色后就可以了。