【步骤图】酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇食谱大全和做法

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酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇的做法步骤图

酥香好吃的杏仁曲奇🍪,无需打发~做法简单~一次做了四种口味,加了杏仁粉,特别好吃😋

用料  

原味曲奇
黄油 50克
细砂糖 30-40克
蛋液 15克
小苏打 1克
泡打粉 1.5克
低筋面粉 70克
杏仁粉 15克
🔆抹茶曲奇
抹茶粉 4克
低筋面粉 68克
🔆巧克力曲奇
低筋面粉 67克
可可粉 5克
🔆红丝绒曲奇
低筋面粉 65克
红曲粉 5克
可可粉 2克

酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化➕糖搅匀,分2次➕常温蛋液搅匀

    酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 粉类过筛后拌匀成团,整理成圆柱形包保鲜膜冷藏30分钟,切成小块,按扁摆入烤盘

    酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 其它口味做法一样

    酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 送入提前预热好的烤箱中层上下火170度烤25分钟左右

    酥香好吃❗️四种口味杏仁曲奇的做法步骤图 第5张

小贴士

烘烤温度时间供参考!
抹茶口味可以在上面加一个烤盘避免上色

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