【步骤图】家常焖尖椒盒（快手无油版）食谱大全和做法

用料  

家常焖尖椒盒（快手无油版）的做法  

1. 准备好如图以上材料，把姜葱切末准备调味拌肉馅

2. 肉馅中放入葱姜末、十三香、盐，酱油，顺着一个方向搅拌肉馅（调味料的多少根据个人口味）

3. 把调味好的肉馅塞进尖椒

4. 塞好的尖椒码好放进锅内，倒入凉水（末过食材）姜片，大料，少许酱油，盐。一开始大火开锅转中小火炖，直到收干汤汁，出锅。

5. 汤汁收干

6. 出锅，肉末吸收了尖椒的辣味，把肉馅里的油都炖了出来，无油更健康

小贴士

食材与做法都非常简单，小白上手也可做的好吃，无油更健康，适合少油家庭