妈妈种的土豆
口感很好,不像外面买的那么脆口,也不会粉得噎喉咙,用来做椒盐小土豆真的超好吃!
当小零食也是极好的!
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用料
小土豆 | 8个 |
味好美椒盐粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
油 | 适量 |
超易做超好吃一口一个的•椒盐小土豆•不要错过的做法
小土豆洗干净切块清水洗掉表面淀粉,(不去皮)
捞起沥去水份
热锅下油,放入土豆块
翻动让其受热均匀
注意翻面,煎炒至土豆皮皱,每面都均匀上色并且熟透
加入椒盐粉
和一点盐
翻炒均匀即可
装盘享用!
外焦内嫩
香味诱人
一口一个
小贴士
全程注意翻面啊,不然容易糊,火候控制不好的可以用空气炸锅
但这样煎炒会更香噢!