凉拌金针菇秋葵做法 食材 步骤

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凉拌金针菇秋葵的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

金针菇
秋葵
香油
味极鲜
辣椒酱
蚝油
鸡精
豆瓣酱

凉拌金针菇秋葵的做法  

  1. 蒜切末,调汁:味极鲜,蚝油,豆瓣酱,香油,少量鸡精,醋,糖。水焯金针菇,秋葵。捞出过水沥干。

  2. 金针菇摆盘,上面再摆上秋葵,再依次放蒜末,辣椒酱。淋调味汁,倒香油。

    凉拌金针菇秋葵的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

味极鲜,蚝油,豆瓣酱和辣椒酱的咸味足够了,不需再加盐。