【步骤图】盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇食谱大全和做法

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盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图

用料  

水果黄瓜 2根
海蜇 500克
3瓣
5g
酱油 2匙
蚝油 1匙
台湾黑醋 1匙
香油 1.5匙
蒜蓉辣椒酱 0.5匙

盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法  

  1. 水果黄瓜切丝加少许盐断生
    (忘了拍照用了之前有胡萝卜的照片)

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第2张
  2. 即食海蜇用温开水清洗两次,如果有太厚太大片,太长的改一下刀,接着预备调味料。
    调味料备好后,即可放入调味料中

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第3张
  3. 放入调味料

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第4张
  4. 小火煮糖化了就马上关火

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第5张
  5. 关火放入海蜇拌一拌

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第6张
  6. 将断生的黄瓜去水放入一起拌

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第7张
  7. 拌好放到冰箱,冰凉入味即可上桌啦!

    盛夏美味凉菜-冰凉黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第8张