【步骤图】凉拌海蜇(味道超经典)食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.3W
凉拌海蜇(味道超经典)的做法步骤图

用料  

海蜇头 2块
秋黄瓜 1根
3-4瓣
香醋 2勺
白糖 1勺
味极鲜 若干
耗油 半勺
香油 1勺
鸡精 1勺

凉拌海蜇(味道超经典)的做法  

  1. 1.首先把海蜇泡水,因为太咸了,切丝备用

    凉拌海蜇(味道超经典)的做法步骤图 第2张
  2. 2.黄瓜切丝备用

    凉拌海蜇(味道超经典)的做法步骤图 第3张
  3. 3.大蒜切沫

    凉拌海蜇(味道超经典)的做法步骤图 第4张
  4. 4.切好的黄瓜丝,海蜇丝,蒜末放一起,依次倒味极鲜,耗油,香醋,白糖,鸡精,香油搅拌均匀,盛盘。

    ps:如果不够咸的话可以放 一点点盐(千万别放多咯)

    凉拌海蜇(味道超经典)的做法步骤图 第5张

小贴士

海蜇选择海蜇头较好吃些,海蜇头选择青海蜇头更好

TAGS:海蜇 凉拌