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海蜇拌海参烹饪方法窍门 如何做海蜇拌海参才好吃
烹调艺
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用料
海蜇
泡发
好的海参
小葱
海蜇拌海参的做法
泡发好的海蜇切丝,海参切片。锅内加入料
酒
,水开后海参焯水3分钟
调制碗汁:白糖、盐、生抽、老抽、料酒、香油
放入海参片和海蜇丝,搅拌均匀
撒上葱花即可食用
TAGS:
海蜇
好吃
海蜇拌海参
海参
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