【步骤图】烤茄子 烤箱版食谱大全和做法

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烤茄子   烤箱版的做法步骤图

烧烤摊都好喜欢吃烤茄子
自己也可以在家做简单的烤茄子,也很好吃啊

用料  

圆茄子 一个
5瓣
小葱 两根
老抽,生抽,醋,水 各两勺
五香粉,孜然,盐 适量

烤茄子 烤箱版的做法  

  1. 茄子洗干净切两半

    烤茄子   烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 去了蒂后,用刀切好多井字,记得划深一些

    烤茄子   烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 切面上涂油,放入铺上锡纸的烤箱

    烤茄子   烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 我是180烤了45分钟
    看自己烤箱脾气

    烤茄子   烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 剩下所有材料,需要切的切碎,全部拌在一起,浇在茄子上~~

    烤茄子   烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 完美,简单粗暴就出了一道菜

    烤茄子   烤箱版的做法步骤图 第7张

小贴士

蒜末可以过一下热油,更好吃!!

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