山药玉米鸽子汤做法 食材 步骤

天冷了，一碗热汤下肚温暖又饱腹。
两人吃饭炖一锅鸡汤通常要几顿才能喝完，天天吃一样的实在有点厌烦。
平时比较喜欢炖鸽子汤，中午加点玉米山药胡萝卜煲一锅，剩点汤晚上煮点面条，过日子就是平淡而温暖。

用料  

山药玉米鸽子汤的做法  

1. 鸽子收拾好，冷水入锅煮出血沫，温水冲洗干净。

2. 汤锅里面加葱段、姜片，放足量水煮开。

3. 把鸽子放进去，加一勺糖大火煮开转小火。

4. 煮大约30分钟分钟放入玉米、胡萝卜。

5. 煮大约20分钟，放入山药煮10分钟。

6. 山药绵软关火。

7. 加适量盐、胡椒粉调味。有的地方喜欢用白胡椒粉，我们这边喜欢用黑胡椒粉，请根据个人喜好。

8. 有这么一碗汤，我这个主食爱好者可以不吃饭，你呢？

9. 晚饭把中午剩的汤煮开，下一小把挂面烫几棵青菜，面捞进汤里一翻，简单的晚餐熨贴极了。