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用料
咖喱味杂蔬金枪鱼丁的做法
金枪鱼买的冷冻鱼片,微化冻就切好丁。生抽忘了拍,假装那个瓶儿就是吧,哈哈哈!
锅内倒油,我加了点蒜蓉,大火翻炒杂蔬1分钟左右
加入海鲜菇段,大火炒到微微出水
海鲜菇已经半软出水,加入黑胡椒粉1勺
黑胡椒粉翻炒均匀加1勺咖喱粉2勺生抽,调味料炒均匀,汁水微收干点即可
盛盘享用,很喜欢买冷冻杂蔬丁,方便,卫生。一大袋可以搭配好多不同菜品。