本人高三毕业党 每天闲着在家 父母经常不在家 自己又不愿意吃外卖 自己在家里摸索厨艺 可能有不足请大家批评指正
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 蒜薹 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 西红柿 | 一只 |
减脂菜 蒜薹炒鸡胸肉的做法
由于第一次发没有拍图
第一步 切
将西红柿剁成小丁
大蒜切丁
鸡胸肉切小块
蒜薹切小条第二步 起锅烧油
放入橄榄油适量等油热放入蒜末炒香
放入鸡胸肉不停翻炒 炒至表皮发白盛出 这样做是为了将鸡胸肉的水分锁住第三步 还是炒
放入蒜薹翻炒 待断生后 加入西红柿稍微放一点水
加入鸡胸 加入酱油耗油翻炒俩下
注意！ 西红柿最好翻到锅底可以熬出很多茄汁第四步 盖锅盖！ 盖锅盖让它慢慢成型 以前我不怎么注重这一步后来发现它其实很重要