最近自己在家做饭吃，给大家减脂期的菜谱增添点灵感啦^_^
时间：10分钟
难度：🌟
份量：一人份
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 蘑菇 | 3个 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 内酯豆腐 | 一小块 |
| 油 | 一点点 |
| 盐 | 一点点 |
蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法
西红柿划十字放在热水里烫一下去皮
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第2张")
准备好食材，去皮的西红柿切成小块
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第3张")
锅里加一点油，待油热后，放入西红柿碎块翻炒
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第4张")
一会西红柿就会变软，同时开始出汁，这个时候就可以放入切好的小蘑菇一起翻炒啦
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第5张")
炒到西红柿软烂，在锅中加入适量水，这个时候把火调大
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第6张")
煮至沸腾，改为中小火，放入金针菇
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第7张")
大概煮一分钟吧，就可以放入内酯豆腐，由于豆腐太嫩容易碎，就尽量少搅动它。
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第8张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第8张")
放入豆腐后再煮两分钟，加入少量盐调味，也可以再加点鸡精。
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第9张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第9张")
汤做好啦，开吃！最近特别喜欢的水果是芭乐，不是很甜也不酸，推荐给大家^o^
![蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第10张]( "蔬菜汤/超鲜美西红柿蘑菇豆腐汤的做法步骤图 第10张")
小贴士
西红柿不去皮也行，蘑菇可以换成自己喜欢的别的品种，其实可以随机发挥