买不到奶油和培根的时候…突发奇想
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 牛奶 | 200ml |
| 猪/牛肉 | 适量 |
| 白蘑菇（口蘑） | 4个 |
| 黄油 | 20克 |
没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法
口蘑去掉蒂后洗干净切片
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第2张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第2张")
猪肉切片放入姜、酱油一勺、盐一小勺、淀粉一小勺、油一勺拌匀腌制片刻
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第3张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第3张")
一人份意面冷水下锅 放入一小勺盐 开大火煮10-12分钟
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第4张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第4张")
牛奶里加入三小勺玉米淀粉搅拌均匀
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第5张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第5张")
另起锅开中火放入黄油（玉米油也可以），放入口蘑和肉片翻炒，加入牛奶，收小火渐渐收汁
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第6张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第6张")
放入煮好的意面后开大火煮到浓稠（40s～1min）加入适量盐（先放1勺后尝尝味道）和少量黑胡椒
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第7张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第7张")
yummy嘻嘻嘻
![没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第8张]( "没有奶油的超香蘑菇肉片意面（牛奶版）的做法步骤图 第8张")
