一个简单好做的方子，买不到奶油或者想减脂的都可以做。
用料
| 意大利面 | 100g |
| 口菇 | 100g |
| 香肠 | 想吃多少切多少 |
| 大蒜 | 3～4瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 橄榄油 | 一调羹 |
| 牛奶 | 100毫升左右 |
奶油蘑菇意面（无奶油版）的做法
意面按说明书时间减1分钟煮好备用
平底锅或者炒锅加热放入橄榄油， 待油稍热后放入蒜末翻炒
蒜末开始出香味放入切好的口菇片和香肠片一起翻炒
不妨奶油的关键来了！！！
口菇香肠差不多看着熟了之后，往锅里撒玉米淀粉翻炒，倒入牛奶转小火加盐调味，撒黑胡椒粉放入煮好的意面，拌匀，继续加热到酱汁浓稠。
取出装盘，再上面撒一点现磨胡椒（这样比较好看。。。）
搞定，开吃！
话说滤镜的重要性。。。![奶油蘑菇意面（无奶油版）的做法步骤图 第2张]( "奶油蘑菇意面（无奶油版）的做法步骤图 第2张")
小贴士
香肠也可以换成培根，看你有什么材料啦。
喜欢偏甜口的可以放一点点糖调味。
因为没有放奶油脂肪会少很多，橄榄油也没有放很多，感觉稍微健康一点。