用料
| 食材:红薯粉 | 用量:一把 |
| 食材:小米辣 | 用量:8个 |
| 食材:葱花 | 用量:一根葱 |
| 食材:蒜 | 用量:5个 |
| 食材:姜 | 用量:半个 |
| 食材:生抽 | 用量:一勺 |
| 食材:香油 | 用量:一勺 |
| 食材:蚝油 | 用量:一勺 |
| 食材:老干妈 | 用量:两勺 |
| 食材:生菜 | 用量:五片 |
| 食材:豆腐 | 用量:半块 |
| 食材:干辣椒 | 用量:半勺 |
| 食材:醋 | 用量:两勺 |
| 材料:盐 | 用量:适量 |
酸辣粉 😋的做法
提前将粉条用热水泡3小时 ，不然吃的时候会硬
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香菜切成小块呦！
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将小米辣切成小块，葱花切成小块，将蒜切成沫，将生姜切成沫！
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一小块豆腐切块预备好。
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将生菜洗好预备好！
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将刚切好的葱姜蒜小米辣放入一勺盐🧂
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放入两勺醋！
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放入一勺干辣椒🌶️
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放入一勺香油！
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放入一勺生抽！
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放入一勺蚝油！
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放入两勺老干妈！
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将切好的豆腐稍微煮一下！
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将切好的生菜稍微煮一下！
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将豆腐和生菜放入调好的料汁里
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将煮过生菜的水倒入料汁里搅拌，将煮好的粉条放入料汁里，搅拌，即可！
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大功告成！美味的酸辣粉就做好啦！
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小贴士
记得吃粉条前，先用热水泡一泡（最少3个小时）在煮。不泡会很硬的呦！ 😉😃