前一段吃火锅买了一包川粉,因为需要提前泡在水里,所以没跟上吃。就想着啥时候煮了当晚饭,这不,说着就行动起来了。
用料
花生米一把,想吃多少炸多少 | 克 |
辣椒油不怕辣就多放点 | 勺 |
醋自己看情况 | 勺 |
生抽1 | 勺 |
姜末5 | 克 |
葱三分之一? | 根 |
肉 | 少量 |
蒜黄香菜等 | 爱吃就多放点 |
胡椒粉 | 少许 |
最重要是川粉啊 | 煮出来很多,所以选择适量 |
酸辣川粉的做法
前一段吃火锅买了一包川粉,因为需要提前泡在水里,所以没跟上吃。就想着啥时候煮了当晚饭,这不,说着就行动起来了。
用料
花生米一把,想吃多少炸多少 | 克 |
辣椒油不怕辣就多放点 | 勺 |
醋自己看情况 | 勺 |
生抽1 | 勺 |
姜末5 | 克 |
葱三分之一? | 根 |
肉 | 少量 |
蒜黄香菜等 | 爱吃就多放点 |
胡椒粉 | 少许 |
最重要是川粉啊 | 煮出来很多,所以选择适量 |
酸辣川粉的做法