【步骤图】新手小白都会的蒸蛋食谱大全和做法

用料  

新手小白都会的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 锅直播烧水，
   然后就可以准备打鸡蛋了

2. 1个鸡蛋加90g水（2个就180g以此类推）
   不知道具体水量的，放3个半鸡蛋壳的水
   加适量的盐

3. 然后加开水，一边倒一边搅拌，这一步不要停下筷子
   搅拌好拿勺子撇去泡沫

4. 水开转中火
   放入鸡蛋液，然后拿盘子扣起来
   蒸10分钟，焖2分钟
   

5. 最后起锅加生抽