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这是一款简单又好吃的菜，用鸡肉的话比较滑嫩，所以不用担心炒老炒柴了...
用料
鸡肉炒口蘑的做法
鸡腿去骨切丁焯水备用。口菇切稍厚的片，胡萝卜青椒切块。姜切丝。
锅里放油，把蘑菇煎一下，拨到旁边，放入鸡腿肉和姜丝，翻炒均匀。
放入胡萝卜片，一起炒，加入生抽，盐大火快炒。喜欢吃辣，可以单独加点🤗
倒入青椒，炒断生。
出锅
