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用料
浓汤泡菜桂花鱼(龙胆鱼)的做法
桂花鱼取肉切片,泡包菜,浓汤,青红尖椒圆,盐味精,1骨头过炒,下高汤,下泡菜捞起摆盘,鱼肉切片,加入盐鸡精淀粉一个鸡蛋清少许食用油抓匀,腌制一会,水烧开下鱼片煮熟,捞起肉片倒入刚煮的高汤,下青红椒圆淋油
浓汤嫩鱼