四色时蔬烹饪方法窍门 如何做四色时蔬才好吃

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四色时蔬的做法步骤图,四色时蔬怎么做好吃

今儿下雨,就看冰箱里有什么吃什么了!
做圣诞🎄烤鸡剩的芹菜,存货玉米笋,加上家里基本是常备的胡萝卜和黑木耳,来道四色时蔬,营养丰富哦😉
规律:只要味道时间和谐,蔬菜都可组合

用料  

玉米笋 约100克
胡萝卜 约100克
芹菜 约150克
木耳 泡发后约100克
姜和蒜 各约5克
15克
生抽 10-15克
蚝油 10-15克
香油 3克
3-5克看口味

四色时蔬的做法  

  1. 摘好芹菜去筋切段;
    胡萝卜切和芹菜差不多的段;
    黑木耳切丝;
    玉米笋斜刀一切两段
    姜切丝,蒜切片
    ps:左上角是西蓝花的大根儿,我也切成了和芹菜差不多得段儿,一起炒,都说这个部位还挺有营养,可是炒西蓝花时我是真不想放,影响颜值,所以经常浪费了😂
    放这里最后口感味道也还ok哟!

    四色时蔬的做法步骤图,四色时蔬怎么做好吃 第2张
  2. 姜蒜片+胡萝卜+油,放入主锅,3分钟/120℃/反转速度小勺,爆香。

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  3. 放入所有蔬菜+调料,4-5分钟/V/反转小勺,音乐🎵响起,即可享用啦!

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