蒜香阿根廷红虾烹饪方法，教你蒜香阿根廷红虾做法步骤图

从去年接触这个阿根廷红虾，总算是找到一个适合它的做法，之前尝试了几种都不是特别满意，今天这个实在是非常好。

用料  

蒜香阿根廷红虾的做法  

1. 虾去头开背挑去虾线，洗净沥干水份；
   大蒜洗净切片；

2. 不粘锅加油，比炒菜多一些，中小火，放入蒜片、干辣椒炒出香味，放入少许盐，放入虾，小火慢慢煎熟，时不时翻面，约十分钟左右；

3. 摆盘，浇上蒜汁。

小贴士

全程不要大火，肉厚慢慢煎熟；
盐可以选择海盐啊盐岩什么的，不加也行；
吃的时候一定把蒜片堆在虾肉上，沾上虾油一口闷。