黑椒牛柳（快版）做法 食材 步骤

用料  

黑椒牛柳（快版）的做法  

1. 牛肉刀背拍松，切片或条状

2. 在牛肉内加白酒，淀粉，抓匀。

3. 清洗青椒，切菱形块。备用

4. 少油，过肉🥩，盛出备用。

5. 少油放入青椒翻炒，再将牛肉🥩放入继续翻炒。

6. 翻炒均匀后，放入黑椒酱翻炒，加少许盐🧂。

7. 翻炒均匀即可出锅！