突然想吃菜花米炒饭
家里没有菜花了 哈哈
用豆腐代替
妈呀真好吃啊啊!
用料
三文鱼 | 半块 |
胡萝卜丁 | 半根 |
豌豆 | 和胡萝卜量相当 |
玉米粒 | 按喜好 |
豆腐 | 半块 |
蘑菇 | 随意 |
胡椒粉 | 适量 |
生抽 | 5勺 |
小葱 | 多半根 |
减脂‖三文鱼豆腐无米炒饭♡惊喜美味无油营养的做法
豆腐在碗里捏碎,倒入3-4勺生抽
放入多一点葱花,搅拌均匀
放置10-20分钟期间切好萝卜丁
豌豆,蘑菇,萝卜丁,玉米粒 焯水不用倒油 煎三文鱼
加入葱花
稍微熟一点用铲子铲碎
倒入一勺生抽调味
盛出用锅里三文鱼剩下的鱼油炒 "腌制" 好的豆腐
炒出水 炒得差不多干了
倒入焯好的豌豆,蘑菇,萝卜,玉米粒和三文鱼
一起翻炒
加入两三勺生抽,适量黑胡椒
继续翻炒好啦!完成!
♡非常非常惊喜
♡很好吃!
小贴士
我用的是冻豌豆和冻玉米粒