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用料
秋葵炒蛋,秋天的第一道菜的做法
秋葵焯水,焯水后切片,焯水的时候放点盐,颜色好看!炒锅少许油,倒入蛋液,待鸡蛋成型盛出备用!
准备蒜和小米辣切碎!
锅加热,倒入适量食用油,放入蒜和小米辣爆香,不吃辣可以不放小米辣!
爆香
把鸡蛋和秋葵倒入锅内,放适量盐,鸡精,少量味极鲜酱油,爆炒1分钟出锅啦